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보건영양학연구실 (지도: 정효지 교수)

▷ 2016.02.26. 졸업: 전신영, 이윤정, 최부철(석사)

▷ 2016.03.02. 신입생 입학: 안서은, 함동우(석사)

▷ 학회 참석

1. Experimental Biology 2016, San Diego, US, 2016.4.2~6. 포스터발표

(1) Seong-Ah Kim, Kyungho Ha, Jiyoon Kim, Hee-Young Paik, Hyojee Joung. The trend of Korean staple food intake and prevalence of obesity in Korean adults: the Korean National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES) 1998-2012.

(2) Shinyoung Jun, Ock K. Chun, Dan Yedu Quansah, Yang Hei, Hyojee Joung. Estimation of Dietary Total Antioxidant Capacity of Korean Adults.

(3) Dan Yedu Quansah, Yang Hei, Daniel Boateng, Hyojee Joung. Influence of Maternal Dietary Variety and Socio-demographic Characteristics on Low Birth Weight of Neonates in the Cape-Coast Metropolis.

▷ 보건영양학 연구실 세미나 (매주 금요일 11:00 진행)

▷ 논문 게재

(1) Shinyoung Jun, Kyungho Ha, Sangwon Chung, Hyojee Joung. Meat and milk intake in the rice-based Korean diet: impact on cancer and metabolic syndrome. Proc Nutr Soc. 2016; 15:1-11. [Epub ahead of print]

(2) Shinyoung Jun, Sangah Shin, Hyojee Joung. Estimation of dietary flavonoid intake and major food sources of Korean adults. Br J Nutr 2016; 115(3):480-489.

(3) Kyungho Ha, Sangwon Chung, Haeng-Shin Lee, Cho-il Kim, Hyojee Joung, Hee-Young Paik, YoonJu Song. Association of dietary sugars and sugar-sweetened beverage intake with obesity in Korean children and adolescents. Nutrients 2016; 8(1), 31.

(4) 김성아, 전신영, 정효지. 우리나라 청소년의 플라보노이드 섭취 실태. J Nutr Health 2015; 48(6):496-506.

(5) 전신영, 홍은주, 정효지. 한국 성인의 식품안정성에 따른 플라보노이드 섭취 실태: 2007~2012년 국민건강영양조사 자료를 이용하여. J Nutr Health 2015; 48(6):507-518.

(6) 전신영, 정상원, 하경호, 이은지, 정효지. 버스 운전기사의 근무환경이 건강행태에 미치는 영향-음료섭취 실태를 중점으로-. KJPH 2015; 52(2):27-36.

▷ 진행 중인 연구 과제

1. 쌀 중심 한국형 식생활이 심혈관계 질환 위험인자에 미치는 임상적 변화 구명 (농촌진흥청)

2. 한국인 상용식품의 항산화능 데이터베이스 구축을 통한 식사내 항산화능 추정 및 대사증후군 위험도 예측 (미래창조과학부)

3. 해외고급과학자초빙사업: 한국인 상용식품의 항산화능 데이터베이스 구축을 통한 식사 내 항산화능 추정 및 대사증후군 위험도 예측 (한국과학기술단체총연합회)

4. 서울특별시 서초구 어린이 급식관리지원센터 운영 (서초구보건소)